Brioches et viennoiseries

Kanelbullar : brioche Suédoise à la cannelle (cinnamon rolls)

Par Maxime 15 octobre 2025

Brioche de boulanger

Par Maxime 23 novembre 2025

Langhopf Alsacien (brioches aux épices)

Par Maxime 25 février 2025

Tropézienne abricot lavande

Par Maxime 21 juillet 2025

Maritozzi (brioches romaines)

Par Maxime 11 décembre 2022

Babka aux fruits rouges

Par Maxime 30 mai 2023

Brioche aux pépites de chocolat

Par Maxime 8 mars 2024

Chinois à la frangipane

Par Maxime 2 janvier 2024

Brioches vanille rhubarbe

Par Maxime 10 août 2021

Brioche à la fleur d’oranger

Par Maxime 7 novembre 2023

Kouglof traditionnel Alsacien

Par Maxime 10 novembre 2025

Brioches Suisses

Par Maxime 13 septembre 2019

Tarte tropézienne

Par Maxime 18 juillet 2023

Tarte au sucre de Cédric Grolet

Par Maxime 17 mai 2022

Brioche façon pain perdu

Par Maxime 28 octobre 2021

Gâteau des Rois

Par Maxime 13 janvier 2023

Manneles (brioches de St-Nicolas)

Par Maxime 13 octobre 2019

Brioches streusel aux myrtilles

Par Maxime 13 octobre 2019

Kouglof croustillant de Cédric Grolet

Par Maxime 13 octobre 2019

Brioche à effeuiller au citron (Pull apart bread)

Par Maxime 19 février 2020

Krantz cake chocolat et noisettes

Par Maxime 19 février 2020

Chaussons rhubarbe et fraises

Par Maxime 19 février 2020

Couronne briochée au miel

Par Maxime 24 octobre 2017

Scones

Par Maxime 3 octobre 2018

Brioches feuilletées

Par Maxime 8 mars 2023

Brioche tressée au chocolat

Par Maxime 18 octobre 2021