Recettes difficiles

Bûche marrons poires

Par Maxime 18 novembre 2025

Bûche champagne et fruits rouges

Par Maxime 16 février 2026

Bûche chocolat au lait et fruit de la passion

Par Maxime 14 décembre 2025

Entremets chocolat au lait et noix de coco

Par Maxime 9 octobre 2025

Entremets figues et framboises

Par Maxime 3 septembre 2025

Entremets fraises pistache

Par Maxime 8 décembre 2025

Macarons Kallisté (miel et agrumes)

Par Maxime 25 février 2025

Bûche vanille poire

Par Maxime 17 décembre 2025

Bûche chocolat cannelle

Par Maxime 7 décembre 2024

Bûche vanille et fruits rouges

Par Maxime 2 décembre 2025

Entremets façon forêt noire

Par Maxime 30 août 2025

Entremets pêche Melba (pêche, framboise et vanille)

Par Maxime 12 juillet 2025

Entremets chocolat au lait et noisettes

Par Maxime 31 juillet 2024

Bûche chocolat cassis

Par Maxime 6 décembre 2025

Bûche marrons yuzu

Par Maxime 14 novembre 2024

Entremets individuels fleur d’oranger et pignons de pin

Par Maxime 9 juillet 2025

Entremets framboise

Par Maxime 11 août 2025

Bûche 3 chocolats

Par Maxime 14 novembre 2024

Entremets noisettes

Par Maxime 9 octobre 2024

Entremets chocolat vanille

Par Maxime 11 août 2023

Entremets chocolat caramel

Par Maxime 10 octobre 2024

Entremets orange passion

Par Maxime 14 décembre 2023

Entremets individuels miel et agrumes

Par Maxime 21 mars 2024

Bûche passion, mangue et noix de coco

Par Maxime 14 novembre 2024

Bûche Dulcey, pécan et agrumes

Par Maxime 14 novembre 2024

Entremets vanille amandes

Par Maxime 21 octobre 2025

Entremets inspiration framboise

Par Maxime 18 octobre 2024

Entremets 100% chocolat

Par Maxime 19 août 2024

Charlotte aux agrumes

Par Maxime 8 août 2023

Bûche vanille chocolat

Par Maxime 13 octobre 2025

Saint-Honoré vanille et caramel

Par Maxime 8 août 2023

Entremets fraises et vanille

Par Maxime 30 avril 2022

Entremets mangue

Par Maxime 4 novembre 2024

Bûche orange, passion et Dulcey

Par Maxime 14 novembre 2024

Bûchettes chocolat caramel

Par Maxime 8 août 2023

Entremets poire chocolat

Par Maxime 18 octobre 2024

Entremets vanille et fruits rouges

Par Maxime 21 octobre 2025

Macarons jardin enchanté (citron vert et framboise)

Par Maxime 25 février 2025

Macarons jardin japonais (cerise, citron et fève tonka)

Par Maxime 25 février 2025

Entremets chocolat au lait et fruit de la passion

Par Maxime 7 juin 2023

Bûche praliné, café et zestes de clémentine

Par Maxime 13 décembre 2024

Entremets praliné et citron

Par Maxime 13 octobre 2025

Tarte aux figues

Par Maxime 13 octobre 2019

Entremets vanille et miel de châtaignier

Par Maxime 13 octobre 2019

Entremets pomme caramel

Par Maxime 9 février 2025

Entremets coco, mangue et passion

Par Maxime 6 mars 2024

Macarons caramel beurre salé

Par Maxime 24 octobre 2019

Bûche myrtille mystère (myrtille et chocolat au lait)

Par Maxime 17 décembre 2025