Recettes difficiles

Entremets fraises pistache

Par Maxime 23 mai 2025

Macarons Kallisté (miel et agrumes)

Par Maxime 5 novembre 2020

Bûche vanille poire

Par Maxime 11 décembre 2024

Bûche chocolat cannelle

Par Maxime 28 novembre 2024

Bûche vanille et fruits rouges

Par Maxime 6 décembre 2018

Entremets façon forêt noire

Par Maxime 14 mars 2019

Entremets pêche Melba (pêche, framboise et vanille)

Par Maxime 30 août 2024

Entremets chocolat au lait et noisettes

Par Maxime 15 octobre 2020

Bûche chocolat cassis

Par Maxime 8 décembre 2023

Bûche marrons yuzu

Par Maxime 1 décembre 2023

Entremets individuels fleur d’oranger et pignons de pin

Par Maxime 16 novembre 2023

Entremets framboise

Par Maxime 5 octobre 2023

Entremets chocolat au lait et noix de coco

Par Maxime 9 février 2023

Bûche 3 chocolats

Par Maxime 1 décembre 2022

Bûche marrons poires

Par Maxime 9 décembre 2022

Entremets noisettes

Par Maxime 27 octobre 2022

Entremets chocolat vanille

Par Maxime 21 septembre 2022

Entremets chocolat caramel

Par Maxime 8 avril 2022

Entremets orange passion

Par Maxime 17 mars 2022

Entremets individuels miel et agrumes

Par Maxime 10 février 2022

Bûche passion, mangue et noix de coco

Par Maxime 2 décembre 2021

Bûche Dulcey, pécan et agrumes

Par Maxime 25 novembre 2021

Entremets vanille amandes

Par Maxime 14 octobre 2021

Entremets inspiration framboise

Par Maxime 9 septembre 2021

Entremets 100% chocolat

Par Maxime 20 mai 2021

Charlotte aux agrumes

Par Maxime 11 mars 2021

Bûche vanille chocolat

Par Maxime 10 décembre 2020

Entremets figues et framboises

Par Maxime 10 septembre 2020

Saint-Honoré vanille et caramel

Par Maxime 18 juin 2020

Entremets fraises et vanille

Par Maxime 20 mai 2020

Entremets mangue

Par Maxime 23 janvier 2020

Bûche orange, passion et Dulcey

Par Maxime 5 décembre 2019

Bûchettes chocolat caramel

Par Maxime 21 novembre 2019

Entremets poire chocolat

Par Maxime 24 octobre 2019

Entremets vanille et fruits rouges

Par Maxime 27 juin 2019

Macarons jardin enchanté (citron vert et framboise)

Par Maxime 16 mai 2019

Macarons jardin japonais (cerise, citron et fève tonka)

Par Maxime 9 mai 2019

Entremets chocolat au lait et fruit de la passion

Par Maxime 17 janvier 2019

Bûche praliné, café et zestes de clémentine

Par Maxime 13 décembre 2018

Entremets praliné et citron

Par Maxime 1 novembre 2018

Tarte aux figues

Par Maxime 20 septembre 2018

Entremets vanille et miel de châtaignier

Par Maxime 19 avril 2018

Entremets pomme caramel

Par Maxime 30 mars 2018

Entremets coco, mangue et passion

Par Maxime 15 février 2018

Macarons caramel beurre salé

Par Maxime 25 janvier 2018

Bûche myrtille mystère (myrtille et chocolat au lait)

Par Maxime 18 décembre 2017

Bûche Sakura (cerises et fleurs de cerisier)

Par Maxime 11 décembre 2017

Entremets abricot et romarin

Par Maxime 3 août 2017