• Accueil
  • Recettes
    • Bûches de Noël
    • Brioches et viennoiseries
    • Entremets
    • Glaçages
    • Gâteaux
    • Layer cakes
    • Tartes et tartelettes
    • Cakes et gâteaux de voyage
    • Glaces et sorbets
    • Macarons, sablés et petits biscuits !
    • Gaufres, crêpes et beignets
    • Desserts à l’assiette
    • Recettes de base
  • Par difficulté
    • Recettes faciles
    • Recettes intermédiaires
    • Recettes difficiles
  • Matériels & ingrédients
  • Cours vidéo
Empreinte Sucrée

Recettes intermédiaires

La recette de la charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises

Par Maxime 10 avril 2019
La recette de la tarte aux framboises

Tarte aux framboises

Par Maxime 9 mai 2025
La recette du Layer cake au chocolat

Layer cake au chocolat

Par Maxime 16 avril 2025
La recette de l'entremets royal au chocolat (ou trianon)

Royal au chocolat

Par Maxime 27 septembre 2018
La recette de la tarte gianduja de Cyril Lignac

Tarte gianduja de Cyril Lignac

Par Maxime 13 février 2025
La recette de la vraie brioche de boulanger

Brioche de boulanger

Par Maxime 13 août 2023
La recette de la galette des Rois citron noisettes

Galette des Rois citron noisettes

Par Maxime 21 janvier 2022
La recette de la bûche roulée Dulcey passion

Bûche roulée Dulcey et fruit de la passion

Par Maxime 21 novembre 2024
La recette de la tarte aux noix de pécan

Tarte aux noix de pécan

Par Maxime 7 novembre 2024
La recette du layer cake vanille et fruits rouges

Layer cake vanille et fruits rouges

Par Maxime 28 juillet 2021
Recette de la tarte à la rhubarbe meringuée

Tarte à la rhubarbe meringuée

Par Maxime 31 mai 2024
La recette de la tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Par Maxime 27 février 2020
La recette du fraisier léger et facile

Fraisier léger et facile

Par Maxime 3 juin 2021
La recette de l'entremets façon brownie

Entremets façon brownie

Par Maxime 21 mars 2024
La recette du langhopf Alsacien aux épices

Langhopf Alsacien (brioches aux épices)

Par Maxime 25 janvier 2024
La recette de la galette des Rois à la frangipane

Galette des Rois à la frangipane

Par Maxime 12 janvier 2022
La recette de la bûche roulée praliné

Bûche roulée praliné

Par Maxime 23 novembre 2023
La recette de la bûche roulée chocolat

Bûche roulée au chocolat

Par Maxime 28 novembre 2019
La recette de la Pavlova poire chocolat

Pavlova poire chocolat

Par Maxime 25 octobre 2023
La recette de l'entremets tiramisu

Entremets tiramisu

Par Maxime 10 octobre 2019
La recette du layer cake aux hibiscus framboises

Layer cake hibiscus framboises

Par Maxime 8 juin 2023
La recette de la tarte pistache et fleur d'oranger

Tarte pistache et fleur d’oranger

Par Maxime 8 mai 2023
La recette du Tiramisu aux framboises

Tiramisu aux framboises

Par Maxime 24 avril 2023
La recette de la charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat

Par Maxime 23 mars 2023
La recette des bugnes lyonnaises

Bugnes lyonnaises

Par Maxime 16 février 2023
La recette du gâteau de crêpes au chocolat

Gâteau de crêpes au chocolat

Par Maxime 26 janvier 2023
La recette de la bûche roulée chocolat au lait et framboises

Bûche roulée chocolat au lait et framboises

Par Maxime 23 novembre 2022
La recette des maritozzi (brioches romaines)

Maritozzi (brioches romaines)

Par Maxime 11 novembre 2022
La recette de la pavlova aux fruits rouges

Pavlova aux fruits rouges

Par Maxime 26 août 2022
La recette de l'entremets abricot Dulcey

Entremets abricot Dulcey

Par Maxime 16 juin 2022
Recette de la tarte fraises et rhubarbe

Tarte fraises et rhubarbe

Par Maxime 1 juin 2022
La recette de la Babka aux fruits rouges

Babka aux fruits rouges

Par Maxime 24 mai 2022
La recette du layer cake façon mojito

Layer cake façon mojito

Par Maxime 19 mai 2022
La recette de la crème caramel

Crème caramel

Par Maxime 21 avril 2022
La recette du glaçage miroir au chocolat

Glaçage miroir au chocolat

Par Maxime 7 avril 2022
La recette de la brioche aux pépites de chocolat

Brioche aux pépites de chocolat

Par Maxime 24 mars 2022
La recette du dessert à l'assiette inspiration gourmande

Inspiration gourmande

Par Maxime 3 février 2022
La recette de la bûche roulée à la vanille

Bûche roulée à la vanille

Par Maxime 18 novembre 2021
La recette de la tarte chocolat au lait et noisettes

Tarte chocolat au lait et noisettes

Par Maxime 4 novembre 2021
La recette du chinois (brioche) à la frangipane

Chinois à la frangipane

Par Maxime 28 octobre 2021
La recette des bagels cannelle et raisins

Bagels cannelle et raisins

Par Maxime 1 octobre 2021
La recette de la pâte sucrée

Pâte sucrée

Par Maxime 24 septembre 2021
La recette de la tarte figues et framboises

Tarte figues et framboises

Par Maxime 17 septembre 2021
La recette des brioches vanille rhubarbe

Brioches vanille rhubarbe

Par Maxime 28 mai 2021
La recette des beignets sucrés

Beignets sucrés

Par Maxime 28 janvier 2021
La recette de la bûche chocolat framboise

Bûche chocolat framboise

Par Maxime 3 décembre 2020
La recette de la tarte tatin façon William Lamagnère

Tarte tatin façon William Lamagnère

Par Maxime 26 novembre 2020
La recette des churros facile et rapide à réaliser

Churros faciles et rapides

Par Maxime 12 novembre 2020
Nouveaux articles
Anciens articles
Facebook Instagram Pinterest

Explorez plus de 300 recettes !

code promo scrapcooking -15% avec EMPREINTESUCREE

A propos

A propos

PÂTISSIER - CHOCOLATIER


Je m'appelle Maxime, et à travers ce blog j'aimerais vous faire partager ce qui était d'abord pour moi une passion avant de devenir mon métier, la pâtisserie.


Au fil du temps je me suis lancé et j'ai passé mon CAP pâtissier, puis chocolatier.


Laissez parler votre gourmandise et venez découvrir mes recettes et astuces.

Les dernières recettes

  • Charlotte aux fraises

  • Tarte aux framboises

  • Layer cake au chocolat

  • Moulage de Pâques

  • A propos
  • Contact
  • Voyages
  • Lexique
  • Mentions légales
  • Politique de confidentialité

Copyright © 2016 - 2023 Empreinte Sucrée

  • Accueil
  • Recettes
    • Bûches de Noël
    • Brioches et viennoiseries
    • Entremets
    • Glaçages
    • Gâteaux
    • Layer cakes
    • Tartes et tartelettes
    • Cakes et gâteaux de voyage
    • Glaces et sorbets
    • Macarons, sablés et petits biscuits !
    • Gaufres, crêpes et beignets
    • Desserts à l’assiette
    • Recettes de base
  • Par difficulté
    • Recettes faciles
    • Recettes intermédiaires
    • Recettes difficiles
  • Matériels & ingrédients
  • Cours vidéo
sponsored