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Palets croustillants
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Cookies aux pépites de chocolat
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Pâte à tartiner maison (noisettes et chocolat)
Chouquettes
Ganache et ganache montée
Réaliser des décors et moulages en chocolat
Tempérer du chocolat : pourquoi et comment ?
Pâte sucrée
Pâte d’amandes maison
Gianduja maison
Tarte tatin façon William Lamagnère
Tarte au chocolat
Tarte au citron meringuée
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Tarte bourdaloue
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Tarte rustique à la rhubarbe
Par difficulté
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Découvertes
Macarons, sablés et petits biscuits !
Sablés aux noisettes
Par
Maxime
17 décembre 2020
Macarons Kallisté (miel et agrumes)
Par
Maxime
5 novembre 2020
Palets croustillants
Par
Maxime
30 avril 2020
Chouquettes
Par
Maxime
16 avril 2020
Cookies aux pépites de chocolat
Par
Maxime
14 février 2020
Sablés orange cannelle
Par
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19 décembre 2019
Sablés vanille kipferl
Par
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12 décembre 2019
Sablés Dulcey
Par
Maxime
12 septembre 2019
Macarons jardin enchanté (citron vert et framboise)
Par
Maxime
16 mai 2019
Macarons jardin japonais (cerise, citron et fève tonka)
Par
Maxime
9 mai 2019
Cookies praliné
Par
Maxime
4 avril 2019
Petits sablés au chocolat
Par
Maxime
18 octobre 2018
Sablés citron et amandes
Par
Maxime
13 septembre 2018
Sablés chocolat noisettes
Par
Maxime
17 mai 2018
Biscuits palmiers
Par
Maxime
26 avril 2018
Macarons caramel beurre salé
Par
Maxime
25 janvier 2018
Barquettes au gianduja
Par
Maxime
20 avril 2017
Tigrés au chocolat façon Cyril Lignac
Par
Maxime
20 mars 2017
Sablés de Noël (Butterbredeles)
Par
Maxime
22 décembre 2016
Financiers miel et noisettes
Par
Maxime
10 novembre 2016
Macarons à la framboise
Par
Maxime
24 octobre 2016
Macarons au chocolat
Par
Maxime
3 octobre 2016
Macarons au citron
Par
Maxime
1 août 2016
Financiers framboises et rooibos
Par
Maxime
16 juin 2016
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