Recettes intermédiaires

Brioches vanille rhubarbe

Par Maxime 10 Août 2021

Beignets sucrés

Par Maxime 13 Fév 2024

Tarte tatin façon William Lamagnère

Par Maxime 26 Nov 2020

Churros faciles et rapides

Par Maxime 24 Jan 2022

Brioche à la fleur d’oranger

Par Maxime 7 Nov 2023

Gâteau basque

Par Maxime 12 Sep 2026

Glaçage miroir au chocolat blanc

Par Maxime 18 Oct 2024

Entremets cerises et amandes

Par Maxime 2 Juin 2023

Kouglof traditionnel Alsacien

Par Maxime 10 Nov 2025

Tarte au chocolat

Par Maxime 7 Mai 2026

Chiffon cake aux fraises

Par Maxime 1 Mai 2023

Glaçage miroir à la pulpe de fruit

Par Maxime 2 Déc 2022

Entremets cookie

Par Maxime 9 Mar 2026

Brioches Suisses

Par Maxime 13 Sep 2019

Tarte chocolat framboises

Par Maxime 14 Mai 2020

Tarte tropézienne

Par Maxime 18 Juil 2023

Layer cake exotique

Par Maxime 10 Jan 2022

Tarte au sucre de Cédric Grolet

Par Maxime 17 Mai 2022

Entremets chocolat (Palet Or de Valrhona)

Par Maxime 9 Mar 2026

Brioche façon pain perdu

Par Maxime 28 Oct 2021

Gâteau des Rois

Par Maxime 11 Jan 2026

Manneles (brioches de St-Nicolas)

Par Maxime 13 Oct 2019

Tarte aux pommes et raisins secs

Par Maxime 13 Oct 2019

Petits choux au praliné

Par Maxime 8 Août 2023

Layer cake aux cerises

Par Maxime 10 Jan 2022

Fraisier traditionnel

Par Maxime 8 Août 2023

Brioches streusel aux myrtilles

Par Maxime 13 Oct 2019

Glaçage miroir au caramel

Par Maxime 9 Fév 2025

Tarte aux agrumes

Par Maxime 13 Oct 2019

Kouglof croustillant de Cédric Grolet

Par Maxime 13 Oct 2019

Galette des Rois chocolat et framboises

Par Maxime 2 Jan 2020

Roulé citron noisettes de Cyril Lignac

Par Maxime 23 Nov 2023

Entremets individuels chocolat et orange

Par Maxime 1 Jan 2021

Brioche à effeuiller au citron (Pull apart bread)

Par Maxime 19 Fév 2020

Paris-Brest de Philippe Conticini

Par Maxime 8 Août 2023

Tartelettes figues et praliné

Par Maxime 19 Fév 2020

Krantz cake chocolat et noisettes

Par Maxime 19 Fév 2020

Layer cake aux framboises

Par Maxime 10 Jan 2022

Nougat glacé

Par Maxime 19 Fév 2020

Tartelettes aux fraises

Par Maxime 19 Fév 2020

Layer cake vanille et mangue

Par Maxime 10 Jan 2022

Entremets exotique : ananas, vanille et citron vert

Par Maxime 29 Jan 2024

Baba au rhum, citron vert et ananas

Par Maxime 8 Août 2023

Tartelettes chocolat et caramel beurre salé

Par Maxime 24 Oct 2017

Entremets praliné

Par Maxime 6 Déc 2022

Kosmik Millefeuille de Christophe Michalak

Par Maxime 30 Jan 2022

Galette des Rois pistache et griottes

Par Maxime 2 Jan 2020

Pâte feuilletée inversée

Par Maxime 8 Jan 2023